Photo: Srikanthadventures · CC BY-SA 4.0 · source ↗
Murrel (Korameenu / Snakehead) farming
మూర్రెల్ (కొరమీను / Snakehead) సాగు
తెలుగులో కొరమీను అని పిలిచే మూర్రెల్ అంటే striped snakehead (Channa striata), సంబంధిత Channa జాతులు. ఇవి గాలి పీల్చే (air-breathing) మంచినీటి తినే చేపలు. దక్షిణ, తూర్పు భారతంలో రుచికి విలువైనవి. కొరమీను సాగు carp polyculture కు ప్రత్యామ్నాయంగా విస్తరిస్తోంది. ఆంధ్ర ప్రదేశ్, బీహార్, తెలంగాణ ప్రధాన ఉత్పత్తి రాష్ట్రాలు.
ముఖ్య లక్షణాలు
- శాస్త్రీయ నామం: Channa striata (striped snakehead)
- గాలి పీల్చేది: తక్కువ dissolved oxygen తట్టుకుంటుంది, ఎక్కువ stocking density, లోతైన చెరువులకు సరిపోతుంది
- మాంసాహారి: సాంప్రదాయికంగా trash fish పెడతారు. Domesticated lines hatchery seed ఇప్పుడు pellet feed తినేలా wean చేస్తారు
- కోత పరిమాణం: NFDB సిఫార్సు grow-out లో 600-700 g; ఎక్కువ చక్రాల్లో 900 g నుండి 1 kg
సాగు
ICAR-CIFA భువనేశ్వర్ striped murrel కు captive breeding, seed-production protocols ను standardise చేసి శిక్షణ, ప్రదర్శనల ద్వారా టెక్నాలజీ వ్యాప్తి చేస్తోంది. NFDB pond-culture మాన్యువల్ 0.1-0.2 ha విస్తీర్ణం, 1-1.5 m నీటి లోతు ఉన్న grow-out చెరువులు సిఫార్సు చేస్తుంది. Accredited hatcheries (Fingerling Seed Quality) నుండి తెచ్చిన hatchery fingerlings ను ప్రామాణిక మట్టి చెరువు (Fish Pond Construction) తయారీ తర్వాత stock చేస్తారు. Pellet diets తినడం, తక్కువ cannibalism వల్ల domesticated Vietnamese Strain Korameenu ఎక్కువగా పెరుగుతోంది. చేపలు తినే పక్షులు, పాములను ఆకర్షించడంతో predator-exclusion netting (Pond Biosecurity Bird Snake Netting) తప్పనిసరి.
ఆరోగ్య లక్షణాలు
మూర్రెల్ కు bacterial septicaemia (Aeromonas, Edwardsiella), epizootic ulcerative syndrome, parasitic infections వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. Certified disease-free seed, పంటల మధ్య చెరువు ఎండబెట్టడం, lime వేయడం, వ్యాధిగ్రస్త చేపలను వెంటనే తీసేయడం ముఖ్యమైన నియంత్రణలు. Non-domesticated lines లో juveniles మధ్య cannibalism నష్టానికి ప్రధాన కారణం.
వాడకం
తాజా చేప మార్కెట్లో మూర్రెల్ కు మంచి premium వస్తుంది, ముఖ్యంగా coastal ఆంధ్ర, తెలంగాణ లో సాంప్రదాయ, ఔషధ ఆహారంగా తింటారు. మూర్రెల్ చెరువు అభివృద్ధికి Pradhan Mantri Matsya Sampada Yojana (Pmmsy) కింద అర్హత ఉంది.
సంబంధిత పేజీలు
చూడండి: Vietnamese Strain Korameenu, Fingerling Seed Quality, Fish Pond Construction, Pond Biosecurity Bird Snake Netting, Carp Polyculture Pond.
మూలాలు
- Recent Trends in Murrel Culture in Ponds. NFDB.
- Recent Advances in Murrel (Snakehead) Fish Farming in India. Acta Scientific Veterinary Sciences.
- Advances in captive breeding and seed rearing of striped murrel. ICAR-CIFA, ScienceDirect.