Photo: placeholder pending image-fill pass
(పెరట్లో నీళ్ళు తక్కువ ఉన్నా పెంచగలిగే meat-type Muscovy duck)
Muscovy duck for tropical farming
Muscovy బాతు — ఉష్ణమండల పెంపకం
Muscovy బాతు (Cairina moschata) — దక్షిణ అమెరికా మూలానికి చెందిన meat-type దేశీయ duck. వేడి, తేమ ఉన్న పరిస్థితుల్లో, తక్కువ నీటి వనరులతో బాగా పెరుగుతుంది; కాబట్టి దక్షిణ భారతం, ఈశాన్య రాష్ట్రాలలో పెరట్లో duck farming కు అనుకూలం. egg-type Khaki Campbell (Khaki Campbell Duck), తీర ఆంధ్రప్రదేశ్ / కేరళ వరి పొలాల migratory మందలు (Duck Farming Migratory) — వీటిలా కాకుండా Muscovy ను ప్రధానంగా table మాంసం కోసం semi-intensive units లో పెంచుతారు. ICAR-Central Avian Research Institute (ICAR-CARI), ఇజ్జత్నగర్ పరిరక్షణ మందలు, parent stock సరఫరా చేస్తుంది.
మూలం, విస్తరణ
Muscovy mallard-derived దేశీయ duck (Anas platyrhynchos) కంటే వేరే species; ఈత కొట్టడానికి open water అవసరం లేదు. భారతదేశంలో కేరళ, తమిళనాడు, ఆంధ్రప్రదేశ్, కర్ణాటక, ఒడిషా, పశ్చిమ బెంగాల్, ఈశాన్య రాష్ట్రాల చిన్న కమతం రైతులు చాలా కాలంగా పెంచుతున్నారు. National Livestock Mission (National Livestock Mission) కింద రాష్ట్ర, కేంద్ర rural-poultry పథకాల ద్వారా పంపిణీ ఇప్పుడిప్పుడే పెరుగుతోంది.
స్వరూపం
ఈకలు ఎక్కువగా తెలుపు లేదా pied (నలుపు-తెలుపు); ఎరుపు caruncled ముఖం — మగ పక్షుల్లో ఎక్కువ ప్రముఖం. drake లు పెట్ట కంటే చాలా పెద్దవి — drake 4-5 kg, పెట్ట 2.5-3.0 kg full size వద్ద. శరీరం బలంగా; కాళ్ళకు perching కోసం గోర్లు; voice తక్కువ.
దిగుబడి
Semi-intensive పెంపకంలో Muscovy duckling 10-12 వారాల్లో 2.5-3.0 kg market weight కు చేరుతుంది; feed conversion ratio సుమారు 2.7-3.0. పెట్ట సంవత్సరానికి 80-120 గుడ్లు (రెండు clutches లో) పెడుతుంది; ఒక్కో గుడ్డు 70-80 g — ఎక్కువగా table వాడకం కాకుండా brooding కు వాడతారు. మాంసం lean, ముదురు, బలమైన రుచితో — Pekin లేదా Khaki Campbell carcass కంటే వేరుగా ఉంటుంది. గ్రామీణ పరిస్థితుల్లో జాతి బలంగా ఉంటుంది.
పెంపకం
Muscovy ను నీరు అందుబాటులో ఉన్నా లేకపోయినా పెంచగలము; ఒక చిన్న wallow pond చాలు. రాత్రి తక్కువ ఖర్చు షెల్టర్లలో deep litter (Deep Litter System) తో, పగలు వంటింటి వ్యర్థాలు, గింజలు, నత్తలు, పచ్చి మేత, పంట అవశేషాల మీద scavenging కు విడుదల చేస్తారు. peak grow-out లో supplement గింజలు లేదా duck-grower ration. local vaccine cover అందుబాటులో ఉంటే duck plague, Newcastle disease (Ranikhet/Newcastle Disease) కు టీకాలు సిఫారసు. Vanaraja (Vanaraja), నాటు కోడి (Country Chicken Nattu Kodi) తో పాటు mixed homestead poultry units లో Muscovy బాగా అనుకూలం.
సంబంధిత పేజీలు
చూడండి: Japanese Quail Coturnix India, Gramapriya, Self Mixed Poultry Feed.
మూలాలు
- Duck farming — Muscovy duck. ICAR-Central Avian Research Institute, Izatnagar.
- Muscovy duck (Cairina moschata). vikaspedia agriculture portal.