Photo: placeholder pending image-fill pass
(Godavari-Krishna ప్రాంత దేశీయ Aseel పుంజు; kodi pandalu, premium మాంసం రెండింటికీ పెంచుతారు)
Aseel indigenous game chicken
Aseel — దేశీయ Aseel కోడి జాతి
Aseel అనేది భారతీయ దేశీయ కోడి జాతి. NBAGR (National Bureau of Animal Genetic Resources) లో నమోదు అయింది; ఉపఖండంలోని అత్యంత బరువైన దేశీయ కోడి జాతుల్లో ఒకటిగా గుర్తింపు పొందింది. తీర ఆంధ్రప్రదేశ్, తెలంగాణలోని గోదావరి, కృష్ణా జిల్లాలతో ఈ జాతి ముడిపడింది; తమిళనాడు, కర్ణాటక, ఒడిషా, పంజాబ్లో చిన్న జనాభా ఉంది. తూర్పు, పశ్చిమ గోదావరి ప్రాంతాల్లో సంక్రాంతి kodi pandalu (కోడి పందెం) సంప్రదాయంతో సాంస్కృతికంగా ముడిపడి ఉన్నా, Aseel ను నెమ్మదిగా పెరిగే premium మాంసం పక్షిగా, ICAR-CARI Nirbheek (CARI Nirbheek) వంటి గ్రామీణ-poultry crosses లో parent stock గా కూడా వాడుతున్నారు.
మూలం, విస్తరణ
భారతదేశంలో Aseel జనాభాను రంగు ప్రకారం వర్గీకరిస్తారు — Peela (పసుపు), Yakub (నలుపు), Nurie (తెలుపు), Kagar (నలుపు-ఎరుపు) వంటివి. ఇవి తమ ప్రాంతంలో true breeding చేస్తాయి, కానీ heavy game-bird శరీర నిర్మాణం పంచుకుంటాయి. అతిపెద్ద కేంద్రీకరణ Krishna-Godavari డెల్టా; పంజాబ్లో కూడా ముఖ్యమైన మందలు ఉన్నాయి. NBAGR Aseel ను భారతీయ నేటివ్ జాతిగా నమోదు చేసింది; ICAR-DPR హైదరాబాద్, ICAR-CARI ఇజ్జత్నగర్ పరిరక్షణ మందలు నిర్వహిస్తున్నాయి.
స్వరూపం
Aseel — గట్టి ఈకలు, విశాలమైన భుజాలు, చిన్న comb, చిన్న curved ముక్కు, బలమైన కాళ్ళు. పుంజు 3-4 kg, పెట్ట 2-3 kg — సాధారణ నాటు కోడి కంటే చాలా బరువు. ఈకల రంగు variety ప్రకారం మారుతుంది. మగ పక్షి నిలువుగా, alert carriage, aggressive temperament తో ప్రసిద్ధి.
దిగుబడి
పెట్ట సంవత్సరానికి 70-90 గుడ్లు మాత్రమే పెడుతుంది; persistent broody — productivity తగ్గుతుంది కానీ గ్రామీణ పరిస్థితుల్లో natural multiplication కు సహాయం. గుడ్డు బరువు 50-55 g. తక్కువ ఇన్పుట్ ration తో పుంజులు 5-6 నెలలకు 1.5-2.0 kg, 9-10 నెలలకు 3 kg దాటతాయి. మాంసం గట్టిగా, ముదురు రంగులో ఉంటుంది; వాణిజ్య broiler (Broiler Chicken) కంటే మంచి premium ధర. గ్రామీణ పెంపకంలో disease resistance చాలా బలంగా ఉంటుంది.
పెంపకం
Aseel ను పెరట్లో, చిన్న-స్థాయి semi-intensive systems లో (Country Chicken Nattu Kodi) పెంచుతారు — ఓపెన్-సైడ్ షెల్టర్లు (Open Poultry Shed), రాత్రి deep litter (Deep Litter System). పోట్లాడే స్వభావం వల్ల ప్రతి మగ పక్షిని hurdle లేదా వేరే pen లో ఉంచడం సాధారణం. ఆహారం ఎక్కువగా scavenging, supplement గా గింజలు. Newcastle disease (Ranikhet/Newcastle Disease), fowl pox కు టీకాలు తప్పనిసరి. ICAR-CARI Aseel ను male-line parent గా వాడి synthetic గ్రామీణ పక్షులు తయారు చేసింది — ముఖ్యంగా Nirbheek (Aseel x CARI Red) — దీని వల్ల హార్డినెస్ తో పాటు improved rural layer ఉత్పాదకత కలిసి వస్తుంది.
సంబంధిత పేజీలు
చూడండి: Kadaknath MP Jhabua GI, Vanaraja, CARI Debendra.
మూలాలు
- Aseel — NBAGR breed profile. ICAR-National Bureau of Animal Genetic Resources.
- Indigenous chicken breeds of India. ICAR-Directorate of Poultry Research, Hyderabad.