Photo: placeholder pending image-fill pass
(Red Banana / Chenkadali ఫోటో)
Red Banana (Chenkadali) — Kerala AAA cultivar
Red Banana (Chenkadali) — కేరళ AAA cultivar
Red Banana — మలయాళంలో "Chenkadali", తమిళంలో "Chevvazhai" అని పిలువబడే AAA-genome dessert అరటి; pseudostem, ఆకుల midribs, పండు skin మీద ఉండే ముదురు red-maroon pigmentation తో గుర్తింపు పొందిన cultivar. ప్రధానంగా కేరళ (వయనాడ్, కన్నూర్, ఇడుక్కి), తమిళనాడు (కన్యాకుమారి, తిరునెల్వేలి), కర్ణాటకలోని కొన్ని ప్రాంతాల్లో సాగు. పండుకు Cavendish కంటే గణనీయమైన premium ధర పలుకుతుంది — perceived పోషక విలువ, ఆకర్షణీయమైన రూపం, dense సుగంధ pulp కారణాల వల్ల. ICAR-NRCB Trichy, Kerala Agricultural University — ఈ cultivar కు సాగు packages నిర్వహిస్తున్నాయి.
ముఖ్య లక్షణాలు
- Genome group: AAA, Red subgroup
- మొక్క ఎత్తు: 10-12 ft; pseudostem, midribs red-maroon tinged
- Crop cycle: నాట్లు నుండి కోత వరకు 14-15 నెలలు (Cavendish కంటే ఎక్కువ)
- గెల బరువు: 15-20 kg; 6-8 hands, medium fingers
- Finger: 130-180 g, లక్షణమైన red-maroon skin (పక్వంలో purplish-red), cream నుండి pale-orange pulp + మంద సుగంధ రుచి
- TSS: పూర్తి పక్వంలో 22-25 °Brix
- దిగుబడి: మంచి నిర్వహణ కింద 20-25 t/ha
- Carotenoid content: Cavendish కంటే గణనీయంగా ఎక్కువ; పక్వ pulp యొక్క orange tint కు ఇదే కారణం
సాగు
Red Banana — well-drained loamy soils లో 7 ft x 7 ft లేదా 8 ft x 8 ft spacing తో నాటతారు. Sucker-based propagation సంప్రదాయం; ఇప్పుడు tissue-cultured మొక్కలు అందుబాటులో ఉన్నాయి, viral incidence తగ్గిస్తాయి. Organised plantings లో drip-fertigation + balanced NPK + finger filling time లో ఎక్కువ potash సాధారణం; చిన్న రైతుల పొలాలు — farmyard manure + basal NPK మీద ఆధారపడతాయి. పొడవైన pseudostem, బరువైన గెల వల్ల — గెల రాగానే వెదురు లేదా casuarina poles తో propping తప్పనిసరి. Ratoon vigour తక్కువ ఉండడం వల్ల — ఎక్కువ తోటలను plant-crop-only system గా manage చేస్తారు.
పురుగు, తెగుళ్ళు
Red Banana — Fusarium wilt Race 1 (Banana Fusarium Wilt Foc Tr4) కు moderately susceptible; local sub-types మధ్య response మారుతుంది. ఈ cultivar — banana bunchy top virus (Banana Bunchy Top Virus), Sigatoka leaf spots (Banana Sigatoka Yellow Mycosphaerella), corm weevil (Banana Corm Weevil Cosmopolites) కు susceptible. Tissue-cultured నారు, soil కు Trichoderma asperellum application, wilt-infested fields నుండి rotation — ప్రధాన నియంత్రణ levers.
వాడకం
Red Banana — urban భారతదేశంలో dessert అరటి మార్కెట్ యొక్క premium segment ను supply చేస్తుంది; తరచూ Cavendish ధరకు రెండు మూడు రెట్లు ఎక్కువగా retail అవుతుంది. పండు — popular nutrition సాహిత్యంలో అధిక antioxidant, beta-carotene content తో అనుబంధం కలిగి ఉంటుంది; gifting, religious offerings, కేరళ, తమిళనాడుల్లో సంప్రదాయ ripe-fruit preparations లో ఇష్టపడతారు. Gulf markets కు exports చిన్నగా కానీ పెరుగుతున్నాయి — తరచుగా Nendran (Banana Nendran Kerala Plantain) consignments తో పాటు పంపుతారు.
సంబంధిత పేజీలు
Banana Rasthali Silk India, Banana Nendran Kerala Plantain, Banana Grand Naine G9 Jain Tc, Banana Fusarium Wilt Foc Tr4, Banana Bunchy Top Virus కూడా చూడండి.
మూలాలు
- Red Banana — Variety profile. ICAR-National Research Centre for Banana, Trichy.
- Red banana cultivation — Package of practices. Kerala Agricultural University, Thrissur.