Photo: No machine-readable author provided. Hans B.~commonswiki assumed (based on copyr · Public domain · source ↗
(బీరకాయ ఫోటో)
Ridge gourd (Luffa acutangula) / Beera
బీరకాయ (Luffa acutangula)
బీరకాయ (Luffa acutangula) - తెలుగులో బీర, హిందీలో తురాయి అని పిలుస్తారు. భారతదేశానికి చెందిన వేగంగా పెరిగే తీగ జాతి కకుర్బిట్, ఆసియా అంతటా దాని లేత గట్లుగల కాయల కోసం విస్తృతంగా సాగు చేస్తారు. దక్షిణ భారతంలో వేసవి, వర్షాకాల ముఖ్యమైన కూరగాయ.
ముఖ్య లక్షణాలు
- కుటుంబం: Cucurbitaceae
- సరైన ఉష్ణోగ్రత: 25-30 degC, వెచ్చని, తేమతో కూడిన వాతావరణం
- రకం: 3-5 m పొడవు తీగ, పందిరి/ట్రెల్లిస్పై పెంచుతారు
- కోత కాలం: విత్తిన 2-3 నెలల్లో
సాగు
మంచి డ్రైనేజీ ఉన్న లోమ్, బంకలోమ్, ఒండ్రు నేలలు బీరకి అనుకూలం. తీగలు పందిరి, ట్రెల్లిస్పై 3-5 m పొడవు పెరుగుతాయి. సేంద్రియ ఇన్పుట్ సిఫారసు: 2.5-5 t/ha వర్మికంపోస్ట్ లేదా రాక్ ఫాస్ఫేట్తో ఎన్రిచ్ చేసిన కంపోస్ట్, దానితో పాటు బయోఫెర్టిలైజర్ కన్సార్షియం. లేత దశలోనే కోసేస్తే మార్కెట్ దిగుబడి బాగుంటుంది; ముదిరితే పీచుగా మారతాయి, విత్తనం తీయడానికి లేదా సహజ స్పాంజీలుగా (Luffa పీచు) మాత్రమే వాడతారు.
పురుగు, తెగుళ్ళు
Bottle Gourd, Bitter Gourd, Snake Gourd లతో పంచుకునే కకుర్బిట్ పురుగు, తెగుళ్ళు బీరపై కూడా ఉంటాయి: పండు ఈగ (Bactrocera cucurbitae), రెడ్ పంప్కిన్ బీటిల్, డౌనీ, పౌడరీ మిల్డ్యూ, పేనుబంక-తెల్లదోమ ద్వారా వచ్చే వైరల్ మొజాయిక్ తెగుళ్ళు. పండు ఈగ నియంత్రణకు ఫెరోమోన్ ట్రాపింగ్ ప్రామాణిక మొదటి సాధనం.
వాడకం
చిన్న రైతులు ఖరీఫ్, వేసవి పంటగా బీర పండిస్తారు. ఎకరానికి 600-800 g విత్తనం, విస్తృత దూరం (వరుస 2.5-5 m x మొక్క 40-80 cm) లో వేస్తారు. ఓపెన్-పాలినేటెడ్, ప్రైవేటు F1 హైబ్రిడ్ రకాలు రెండూ అందుబాటులో ఉన్నాయి.
సంబంధిత పేజీలు
చూడండి: Bottle Gourd, Bitter Gourd, Snake Gourd, Ivy Gourd Dondakaya, Pumpkin Crop, Watermelon Crop, Teasel Gourd Aakakara, English Cucumber Polyhouse.
మూలాలు
- Ridge Gourd (Luffa acutangula). KIRAN/ICAR.
- Organic Cultivation of Ridge Gourd. Current Journal of Applied Science and Technology.