Photo: Ram kumar · Pexels License · source ↗
(బలానగర్ సీతాఫలం)
Balanagar custard apple (Sitaphal)
బలానగర్ సీతాఫలం
బలానగర్ - సీతాఫలం (Annona squamosa) లో commercial cultivar; మహబూబ్నగర్ జిల్లాలోని Fruit Research Station, బలానగర్ (పూర్వ ఆంధ్రప్రదేశ్, ఇప్పుడు తెలంగాణ) లో selection చేశారు. తెలుగు రాష్ట్రాల్లో organised సీతాఫలం తోటల్లో ఎక్కువ భాగం ఈ రకమే; దక్షిణ భారతంలో commercial సీతాఫలం రకాల్లో అత్యధికంగా సాగు చేసేది.
ముఖ్య లక్షణాలు
- మూలం: FRS బలానగర్, మహబూబ్నగర్ (తెలంగాణ) లో selection
- జాతి: Annona squamosa L.
- పండు బరువు: సగటు 200-300 g; మొదటి సంవత్సరాల్లో 9-15 పండ్లు/చెట్టు, పెద్ద చెట్లలో 50-80 వరకు
- Pulp recovery: సుమారు 38-40%; TSS 23-28 deg Brix
- గింజలు: ఈ species లో సాధారణం కంటే తక్కువ
- పూత: deciduous; pre-monsoon flush తర్వాత కొత్త కొమ్మలపై పూస్తుంది
- మొదటి commercial పంట: నాటిన 3-4 వ సంవత్సరం
సాగు
బలానగర్ ను Annona squamosa లేదా A. reticulata seedling rootstock మీద softwood grafting చేస్తారు; spacing 5 x 5 m (సుమారు 160 చెట్లు/acre). రాయలసీమ, దక్షిణ తెలంగాణలోని తేలికపాటి, well-drained ఎర్రనేలలు అనువైనవి. చెట్టు established అయ్యాక బాగా కరువు తట్టుకుంటుంది; ఎక్కువ మంది రైతులు మెట్ట భూముల్లో rainfed గా సాగు చేస్తారు. Drip నీళ్ళు అదనంగా ఇస్తే పండు size, దిగుబడి బాగా పెరుగుతాయి. పంట తర్వాత తేలికపాటి pruning - చనిపోయిన, crossing కొమ్మలు తీయడం - తరువాతి సీజన్కు uniform కొత్త flush ను ప్రోత్సహిస్తుంది.
పురుగు, తెగుళ్ళు
పూత, పిందెల మీద Mealybug (Mealybug Orchard Pest) ముఖ్య పురుగు. పక్వ పండ్లపై fruit fly (Fruit Fly Orchard Pest) నష్టం. తేమ ఎక్కువగా ఉన్న సంవత్సరాల్లో ఆకుల మీద anthracnose, leaf spot, black canker కనిపిస్తాయి. Pre-harvest fruit drop, post-harvest bruising పెద్ద quality సమస్యలు - పండు softens అయిన తర్వాత చాలా త్వరగా పక్వం అవుతుంది.
వాడకం
మహబూబ్నగర్, నాగర్కర్నూల్, అనంతపురం (Anantapur Custard Apple Belt) దాని పక్క drylands జిల్లాల్లో organised సీతాఫలం సాగులో బలానగర్ ఆధిపత్యం. దాదాపు అన్ని అమ్మకాలు fresh పండ్లుగా - pulp extraction (ice cream, శర్బత్, milkshake premix) processing segment వేగంగా పెరుగుతుంది.
సంబంధిత పేజీలు
చూడండి: Anantapur Custard Apple Belt, Mealybug Orchard Pest, Fruit Fly Orchard Pest.
మూలాలు
- Custard apple varieties. ICAR-IIHR Bengaluru.
- Annona Production Technology. ICAR-CISH Lucknow.