Photo: संतोष गोरे · CC BY-SA 4.0 · source ↗
Jaffrabadi buffalo
Jaffrabadi గేదె
Jaffrabadi (Jaffarabadi అని కూడా రాస్తారు) అనేది గుజరాత్లోని భారీ నదీ గేదె జాతి. ICAR National Bureau of Animal Genetic Resources లో నమోదైంది. ICAR-Central Institute for Research on Buffaloes (CIRB) యొక్క buffalopedia లో దీని వివరణ ఉంది. ఇది భారత దేశీయ గేదెల్లో అత్యధిక పరిమాణం కలది. చిక్కని, ఫాట్ ఎక్కువ ఉన్న పాలు ఇస్తుంది — ఇది నెయ్యి, పనీర్, ఖోవా ఉత్పత్తికి బాగా అనుకూలం.
మూలం, విస్తరణ
ప్రజననం జరిగే ప్రాంతం — గుజరాత్ సౌరాష్ట్ర ద్వీపకల్పం. అమ్రేలి, భావ్నగర్, జామ్నగర్, జునాగఢ్, పోర్బందర్, రాజ్కోట్ జిల్లాలను కవర్ చేస్తుంది. మహారాష్ట్ర, దక్షిణ భారతదేశంలోని ప్రైవేట్ breeder ఫామ్లలో, పక్క ప్రాంతాల్లో చిన్న population లు ఉన్నాయి.
స్వరూపం
ఈ జాతి భారీగా, బలంగా ఉంటుంది. పెద్ద మగ గేదెలు సుమారు 700 kg, పెద్ద ఆడ గేదెలు సుమారు 620 kg — Murrah Buffalo కంటే గణనీయంగా బరువైనది. కోటు నలుపు, అప్పుడప్పుడు తోక చివర తెల్లని భాగం, నుదిటిపై తెల్లని గుర్తులు. అత్యంత ప్రత్యేక లక్షణం — నుదురు. ఇది వెడల్పుగా, ముందుకు పొడుచుకొచ్చి, dome-shape లో ఉంటుంది. భారీ, flat కొమ్ములు కిందికి మళ్ళి, లోపలికి, పైకి తిరుగుతూ తలచుట్టూ రింగ్ చేస్తాయి, కళ్ళలో కొంత భాగాన్ని కవర్ చేస్తాయి. శరీరం పొడవు, లోతు ఉంటాయి, udder పెద్దగా, వేలాడుతుంది.
దిగుబడి / ఉత్పాదకత
Jaffrabadi గేదెలు చిక్కని, ఫాట్ ఎక్కువ ఉన్న పాలు ఇస్తాయి. వాణిజ్య ఫామ్లు పాల ఫాట్ 8% పైగా రిపోర్ట్ చేస్తాయి. ఎక్కువ ఫాట్ వల్ల fat-and-SNF-based procurement (Milk Fat Snf Pricing) లో మంచి premium వస్తుంది. Lactation పొడవు Murrah తో పోల్చదగినది, కానీ ఒక ఆవుకు సగటు lactation దిగుబడి కొంత తక్కువ. ఎలైట్ మందల్లో ఎంపిక ద్వారా రోజువారీ peak yield లు పెరుగుతాయి. Murrah కంటే ఈ జాతి నెమ్మదిగా పరిపక్వం చెందుతుంది, మొదటి ఈత సాధారణంగా ఆలస్యంగా అవుతుంది.
నియంత్రణ
దాని శరీర పరిమాణం, పాల ఉత్పత్తికి తోడ్పడడానికి Jaffrabadi కు పచ్చిమేత, concentrate ఎక్కువ అవసరం. చారిత్రకంగా ఈ జాతిని సౌరాష్ట్రలో draught animal గా కూడా వాడేవారు — బండ్లు, నూనె గానుగలు లాగడానికి. యాంత్రీకరణతో ఈ పాత్ర దాదాపు పోయింది. ప్రామాణిక నదీ-గేదె నిర్వహణ — నీడ ఉన్న షెడ్లతో wallow ట్యాంకులు లేదా sprinklers, తెల్లవారు-సాయంత్రం పాలు తీయడం, రోజుకి రెండుసార్లు పెంట కాలువ scraping, క్రమంగా deworming, టీకాలు — Murrah Buffalo తో ఉన్నట్టే వర్తిస్తుంది. స్వంత ట్రాక్ట్ బయట ప్రైవేట్ పాడి ఫామ్లలో — Murrah పాల దిగుబడిని Jaffrabadi ఫాట్, ఫ్రేమ్తో కలపడానికి — Murrah తో క్రాస్బ్రీడింగ్ సాధారణం.
సంబంధిత పేజీలు
చూడండి: Holstein Friesian Crossbred Cow, Jersey Crossbred Cow, Dairy Shed Design.
మూలాలు
- Jaffarabadi. Buffalopedia, ICAR-Central Institute for Research on Buffaloes.
- Jaffarabadi. Dairy Knowledge Portal, National Dairy Development Board.