Photo: Yann (talk) · CC BY-SA 4.0 · source ↗
(Bhadawari గేదె)
Bhadawari buffalo
Bhadawari గేదె
Bhadawari — ఉత్తరప్రదేశ్ Chambal ravines, ఉత్తర మధ్యప్రదేశ్లో పెంచే small-to-medium పాడి గేదె రకం. భారతీయ గేదె రకాల్లో అత్యధిక fat — సాధారణంగా 8-13% — ఇచ్చే breed గా ప్రసిద్ధం. ప్రసిద్ధ Etawah, Bhadohi నెయ్యికి cream ఈ గేదె నుంచే వస్తుంది. NBAGR లో registered; ICAR-CIRB Hisar conservation చేస్తోంది.
మూలం, విస్తరణ
మూల ప్రాంతం — యమునా-Chambal నది వ్యవస్థ వెంట Agra, Etawah, Auraiya, Bhind-Morena జిల్లాలు. Ravined topography, coarse fodder కి అలవాటు పడిన hardy breed; ఈ ప్రాంతంలో smallholder mixed-farming వ్యవస్థల్లో రైతులు ఎక్కువగా ఇష్టపడే గేదె.
స్వరూపం
Bhadawari Murrah కంటే చిన్నది — పెద్ద గేదె 350-400 kg, ఎద్దు 400-475 kg. రాగి (tawny) రంగు coat, light-grey కొమ్ములు, మెడ కింది వైపు రెండు తెల్ల "chevron" గీతలు — సులభంగా గుర్తించొచ్చు. నుదురు వెడల్పు, కళ్ళు ఉబ్బి ఉంటాయి. కొమ్ములు sword-shape, వెనకి, పైకి పెరుగుతాయి. Udder మధ్యస్థ size, teats బాగా అమర్చబడి ఉంటాయి.
దిగుబడి
280-300 day lactation లో దిగుబడి 800-1,200 kg — ఎక్కువ లేదు. కానీ ముఖ్య లక్షణం పాలలో fat — సాధారణంగా 8-11%, అరుదుగా 13% వరకు — భారతీయ గేదెల్లో అత్యధికం అధికారికంగా నమోదు. SNF సగటు 9.5-10%. Fat-corrected ప్రకారం — 10% fat తో రోజుకి 6 kg ఇచ్చే Bhadawari గేదె, 7% fat తో రోజుకి 9 kg ఇచ్చే Murrah తో సమానం — అదీ సగం మేతతోనే.
వేడి, తెగుళ్ళు బాగా తట్టుకుంటుంది; బలహీన మేతలో కూడా క్రమంగా calving చేస్తుంది; మొదటి calving 45-50 నెలలకు.
యాజమాన్యం
భూమి లేని, చిన్న రైతులకు Bhadawari బాగా అనుకూలం — తక్కువ నాణ్యత పంట residues (గోధుమ, వరి గడ్డి, జొన్న stover) ను చిక్కని పాలుగా మార్చగలదు. రోజుకి 5-6 kg దిగుబడికి సాధారణ ration — 4-5 kg straw, 10-15 kg పచ్చిమేత (అందుబాటులో ఉన్నప్పుడు), 2-3 kg concentrate (Concentrate Feed Mix Dairy). ICAR-CIRB Bhadawari ఎద్దుల frozen-semen progeny-testing program — high-fat trait దెబ్బతీయకుండా artificial insemination (Artificial Insemination Cattle) ద్వారా breed improvement కు అభివృద్ధి చేస్తోంది. ప్రామాణిక udder hygiene mastitis (Mastitis Dairy) ను తగ్గిస్తుంది.
సంబంధిత పేజీలు
చూడండి: Murrah Buffalo, Surti Buffalo Gujarat, Mehsana Buffalo Gujarat, Milk Fat Snf Pricing.
మూలాలు
- Bhadawari buffalo — NBAGR breed profile. ICAR-National Bureau of Animal Genetic Resources, Karnal.
- Bhadawari — Dairy Knowledge Portal. National Dairy Development Board.