Photo: Francisco Manuel Blanco (O.S.A.) · Public domain · source ↗
(కాకరకాయ ఫోటో)
Bitter gourd (Momordica charantia)
కాకరకాయ (Momordica charantia)
కాకరకాయ (Momordica charantia) ఒక Cucurbitaceae తీగ — లేత ముళ్ళ పిందెల కోసం భారత్ అంతటా వాణిజ్యపరంగా సాగు చేస్తారు. కూరగాయగా, సంప్రదాయ ఔషధ వాడకంలో రెండిటిలోనూ విలువైనది. తీర ఆంధ్రప్రదేశ్, తెలంగాణా, కర్ణాటక, ఉత్తర భారత్ అంతటా పందిళ్ళు, trellis లపై పెంచుతారు — ఓపెన్-ఫీల్డ్లో, ప్రొటెక్టెడ్ సాగు సిస్టమ్లలో రెండిటిలోనూ.
ముఖ్య లక్షణాలు
- కుటుంబం: Cucurbitaceae
- స్వభావం: monoecious annual climber, trellis లేదా పందిరి training అవసరం
- రిఫరెన్స్ రకం: Pusa Rasdar (మొదటి ఆడ పూవు ~27 రోజులకు, Selection 32 కు ~30 రోజులు)
సాగు
కాకరకాయ trellis నిర్మాణాలపై training ఇచ్చినప్పుడు బాగా పెరుగుతుంది — గాలి తిరుగుదల, వెలుతురు చొరబాటు, కోత access మెరుగుపడతాయి. ICAR ట్రయల్ వర్క్ ప్రకారం 30 x 50 cm వెడల్పైన స్పేసింగ్ — దగ్గర దగ్గర నాట్లతో పోల్చితే మొదటి ఆడ పూవును వేగంగా తెస్తుంది. స్టాండర్డ్ ప్యాకేజ్ సిఫార్సుల్లో trellis training, డ్రిప్ ఇరిగేషన్, బ్యాలెన్స్డ్ fertigation, మైక్రోన్యూట్రియంట్ ఫోలియర్ స్ప్రేలు ఉన్నాయి — ఇవన్నీ దిగుబడిని గణనీయంగా పెంచుతాయి. వేసవి ఉష్ణోగ్రతలు, పురుగు ఒత్తిడి ఓపెన్-ఫీల్డ్ ఉత్పత్తిని పరిమితం చేసే ప్రాంతాల్లో ప్రొటెక్టెడ్ సాగు కింద ఎక్కువగా పెంచుతున్నారు. ICAR-IIVR, వికాస్పీడియా నుండి భారత ఎక్స్టెన్షన్ సామగ్రి సమగ్ర వ్యవసాయాన్ని డాక్యుమెంట్ చేస్తుంది.
పురుగు, తెగుళ్ళు
కాకరకాయ చాలా cucurbit పురుగు, తెగుళ్ళ complex కు గురవుతుంది — పండు ఈగలు (Bactrocera cucurbitae), red pumpkin beetle, powdery mildew, downy mildew, mosaic వైరస్లు, root-knot nematode. ఫెరోమోన్ traps, పరిశుభ్రత, cucurbit-నిర్దిష్ట IPM షెడ్యూళ్ళు స్టాండర్డ్.
వాడకం, విస్తరణ
ఈ పంటను తాజా-మార్కెట్ అమ్మకానికి, niche dehydrated ప్రోడక్ట్గా రెండిటికీ సాగు చేస్తారు. Pusa Rasdar వంటి మెరుగైన రకాలు ప్రైవేట్ F1 హైబ్రిడ్లతో పాటు విస్తృతంగా పంపిణీ అవుతున్నాయి.
సంబంధిత పేజీలు
ఇవి కూడా చూడండి: Ridge Gourd, Bottle Gourd, Snake Gourd, Ivy Gourd Dondakaya, Pumpkin Crop, Watermelon Crop, Teasel Gourd Aakakara, English Cucumber Polyhouse.
మూలాలు
- Bitter Gourd. Vikaspedia agriculture portal.
- Effect of spacing and micronutrients on yield of bitter gourd. Indian Journal of Agricultural Sciences.