Photo: placeholder pending image-fill pass
(చెట్టుకు వేలాడుతున్న Pummelo పండు)
Pummelo (shaddock) cultivation
పమ్మెలో (shaddock) సాగు
Pummelo (shaddock / pomelo) — Citrus maxima; అన్ని Citrus species లో అతి పెద్దది; grapefruit, sweet orange కు parent. ఈశాన్య hill states (అస్సాం, మణిపూర్, మేఘాలయ, నాగాలాండ్, మిజోరం, త్రిపుర), పశ్చిమ బెంగాల్, కేరళ, తమిళనాడు, మహారాష్ట్ర భాగాల్లో commercial గా grow చేస్తారు. ఈశాన్యంలో — strong local market demand తో backyard, jhum-rotation crop; దక్షిణంలో — scattered homestead, dryland tree గా కనిపిస్తుంది. భారతదేశం — Citrus maxima diversity కేంద్రాల్లో ఒకటి; 60+ named local pummelo lines ను ICAR-NBPGR, ICAR-NEH conserve చేస్తాయి.
ముఖ్య లక్షణాలు
- శాస్త్రీయ నామం: Citrus maxima (= C. grandis).
- చెట్టు: పెద్దది, spreading; cultivated Citrus అన్నిటిలో అతి broad leaves, అతి పెద్ద flowers; seedling పై 5-7 ఏళ్లకు commercial bearing.
- పండు: చాలా పెద్దది (1-3 kg), round నుండి pyriform; thick spongy పసుపు నుండి pale-green తొక్క; segments పెద్దవి, firm pink లేదా pale-yellow pulp vesicles తో — sweet నుండి subacid — 8-12 deg Brix, 0.4-1.0% ఆమ్లత్వం; standard local types లో many గింజలు, selected lines లో few.
- పక్వం: ఈశాన్యంలో అక్టోబర్-జనవరి; దక్షిణంలో నవంబర్-ఫిబ్రవరి.
- దిగుబడి: mature చెట్టుకు 30-50 పండ్లు (30-100 kg).
సాగు
Pummelo propagation — సంప్రదాయ ఈశాన్య, కేరళ systems లో ఎక్కువగా seed నుండి — species ఎక్కువగా nucellar; organised plantings లో Rangpur lime (Rangpur Lime Rootstock), rough lemon (Rough Lemon Jamberi Rootstock) పై air layering, budding వాడుతారు. పెద్ద canopy వల్ల wide spacing — 8 m x 8 m లేదా 10 m x 10 m (100-150 చెట్లు/ha). ఈ పంట high-rainfall (1500-3500 mm) tropical, subtropical climates కు well adapted; mandarin లేదా sweet orange కంటే short-term waterlogging ను బాగా tolerate చేస్తుంది. Mature చెట్టుకు సంవత్సరానికి 600 g N + 300 g P + 600 g K. Pruning minimal; crowded interior branches ను 3 ఏళ్లకు ఒకసారి thinning సిఫార్సు.
ముఖ్య named selections, types:
- Khasi pummelo (మేఘాలయ, అస్సాం): large పసుపు-rind, pink-pulp local types.
- Manipur pummelo (Imphal valley): large fruit, low acidity, folklore-ceremony popular.
- Burmese pomelo / Wandari: అస్సాం, త్రిపుర red-pulp types.
- Nagpur pomelo: విదర్భ collection నుండి seedless pink-pulp ICAR-CCRI selection.
- TKM-2 / Rangpur red: తమిళనాడు నుండి improved south-Indian red-pulp selection.
పురుగు, తెగుళ్ళు
Pummelo — own roots పై citrus tristeza virus (Citrus Tristeza Virus India) కు, citrus greening కు field-tolerant; mandarin orchards decline అయినా ఈశాన్యంలో ఇది persist అవ్వడానికి కారణం ఇదే. Citrus canker (Citrus Canker Xanthomonas), citrus mealybug, fruit fly, citrus trunk borer — ముఖ్య biotic constraints. Heavy waterlogged soils పై Phytophthora gummosis occasional. Pre-harvest fruit drop, over-irrigated చెట్లపై rind oedema (puffiness) — ముఖ్య abiotic disorders.
వాడకం
Pummelo ప్రధానంగా fresh fruit గా; thick rind — long shelf life (గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 4-6 వారాలు) అనుమతిస్తుంది; refrigeration లేకుండా easy long-distance transport. Manipur, Khasi types — పండుగ సీజన్లో బంగ్లాదేశ్కు చిన్న volumes లో, ఉత్తర-పశ్చిమ భారత metro fresh-fruit markets కు export. ఈశాన్యం, కేరళలో rind ను local sweets లోకి candied చేస్తారు; pummelo ను low-glycaemic-index health fruit గా market చేస్తున్నారు. ICAR-CCRI, ICAR-IIHR, IARI లో grapefruit-style hybrids, seedless mandarin lines కోసం citrus breeding programmes లో species — choice parent.
సంబంధిత పేజీలు
Citrus Khasi Mandarin Northeast, Citrus Tristeza Virus India, Citrus Canker Xanthomonas కూడా చూడండి.
మూలాలు
- Pummelo (Citrus maxima) cultivation. ICAR Research Complex for NEH Region, Umiam.
- Pummelo varieties. ICAR-Central Citrus Research Institute, Nagpur.
- Pomelo cultivation. ICAR-Indian Institute of Horticultural Research.