Photo: placeholder pending image-fill pass
(కరిముండ నల్ల మిర్యాలు)
Karimunda black pepper (traditional Malabar cultivar)
కరిముండ నల్ల మిర్యాలు (సాంప్రదాయ మలబార్ రకం)
కరిముండ - కేరళలో ఎక్కువగా సాగుచేసే సాంప్రదాయ నల్ల మిర్యాల (Piper nigrum) రకం. మలబార్ మిర్యాల బెల్ట్లో దాదాపు 70% విస్తీర్ణంలో ఇదే ఉంది. ఇది ఫార్మల్గా విడుదలైన రకం కాదు - రైతులు ఎంపిక చేసిన open-pollinated landrace. ICAR-IISR వారి కొత్త hybrid రకాలను ఎల్లప్పుడూ కరిముండతో పోల్చి చూస్తారు.
ముఖ్య లక్షణాలు
- రకం: open-pollinated సాంప్రదాయ landrace
- ప్రాంతం: ఇడుక్కి, వయనాడ్, కన్నూర్, కాసరగోడ్ (కేరళ); కొడగు, దక్షిణ కన్నడ (కర్ణాటక)
- కంకి పొడవు: 8-12 cm, మిర్యాలు దగ్గర దగ్గర
- సెట్టింగ్: నీడలో 70-80% మంచిగా
- ఎండు రికవరీ: 33-35% (పచ్చి:ఎండు = 3:1)
- పైపరైన్: ~3.5-4.5%
- ఒలియోరిసిన్: ~10%
- పంట తట్టుకునే లక్షణం: కొంత కరువు, నీడ తట్టుకుంటుంది; కానీ Phytophthora capsici కాలికుళ్ళు తెగులు త్వరగా పడుతుంది
సాగు
ఎంపిక చేసిన తీగల నుండి runner-shoot కట్టింగ్స్ (2-3 నోడ్లు) తీసి నాటుతారు. స్టాండర్డ్గా Erythrina indica (అడవి అడ్డగడ్డ), Garuga pinnata, silver oak, లేదా పోక/కొబ్బరి చెట్లను వాడతారు. చదునైన ప్రాంతంలో 3 × 3 m, ఏటవాలులో 2 × 2 m దూరం. మూడవ సంవత్సరం నుండి కొంత దిగుబడి, ఏడవ సంవత్సరం నుండి పూర్తి దిగుబడి వస్తుంది. ICAR-IISR ఎరువు సిఫారసు: 100:40:140 g NPK/తీగ/సంవత్సరం - మే, సెప్టెంబర్ నెలల్లో రెండు భాగాలుగా, FYM 10 kg తో కలిపి. వర్షాకాలం ముందు మొదలు వద్ద పచ్చి ఆకు మల్చ్ వేయాలి.
పురుగు, తెగుళ్ళు
కరిముండ [[black-pepper-foot-rot-phytophthora-capsici|Phytophthora కాలికుళ్ళు]] తెగులు, [[black-pepper-pollu-beetle-longitarsus|పొల్లు పురుగు]] రెండింటికీ త్వరగా లొంగుతుంది. Radopholus similis nematode, Fusarium వల్ల slow decline కూడా వస్తుంది - ముఖ్యంగా drainage సరిగా లేని ఏటవాలులో.
వాడకం
Panniyur, IISR hybrid రకాలు ఎక్కువ దిగుబడి ఇచ్చినా, వ్యాపారులు కరిముండనే ఇష్టపడతారు - పెద్ద, గుండ్రని, బరువైన మిర్యాలు, MG-1 గ్రేడ్కు సరిగ్గా సరిపోతాయి. Spices Board India వారి Malabar Garbled (MG) export specification కి కరిముండనే రెఫరెన్స్.
సంబంధిత పేజీలు
చూడండి: Panniyur Black Pepper, IISR Thevam Girimunda, Foot Rot, Pollu Beetle.
మూలాలు
- Black pepper cultivars - ICAR-IISR Calicut. https://www.spices.res.in/research/pepper
- Black pepper cultivation - Spices Board India. https://www.indianspices.com/sites/default/files/blackpeppercultivation.pdf