Photo: Mark Stebnicki · Pexels License · source ↗
(నీటి గట్టితనం, కోళ్లలో gout ఫోటో)
Water hardness and gout in poultry
నీటి గట్టితనం, కోళ్లలో gout
కోళ్లలో gout — uric-acid క్రిస్టల్స్ visceral organs మీద (visceral gout), లేదా joints లో (articular gout) renal dysfunction తర్వాత పేరుకుపోయే metabolic వ్యాధి. గట్టి, mineralised బోర్వెల్ నీరు, దాణాలో అధిక calcium — భారత వాణిజ్య పౌల్ట్రీలో రెండు ప్రధాన field drivers. ముఖ్యంగా దక్షిణ, మధ్య భారతంలోని గట్టి భూగర్భ జలాల ప్రాంతాల్లో broiler grow-out ఫారాల్లో.
గుర్తింపు, లక్షణాలు
Visceral gout — సాధారణంగా post-mortem లోనే గుర్తిస్తారు. ప్రభావిత పక్షుల్లో — pericardium, peritoneum, liver, kidneys surfaces మీద chalky తెలుపు uric-acid deposits, enlarged, pale, urate-distended kidneys కనిపిస్తాయి. Articular gout — visible joint swelling, ముఖ్యంగా hock వద్ద, lameness. Antemortem లక్షణాలు — తగ్గిన feed intake, depression, wet droppings, dehydration, రెండో వారంలో పెరిగే chick mortality curve — తరచుగా ఇతర diagnostic clues లేకుండా. Early-cycle mortality (Poultry Mortality Management) వెనుక silent killers లో ఇది ఒకటి.
హోస్ట్ జాతులు, వ్యాధి విధానం
అన్ని gallinaceous poultry కు సోకుతుంది. Intensive growth లో ఉన్న broiler కోళ్లు (Broiler Chicken), point-of-lay కు చేరుతున్న layer pullets (Layer Chicken Bv 380) — అత్యధిక-risk categories. ఇది infectious కాదు, metabolic. పక్షుల్లో ప్రధాన nitrogen-excretion ఉత్పత్తి uric acid — plasma స్థాయి kidney clearance capacity కంటే పెరిగితే tissues లో precipitate అవుతుంది. ఎక్కువ mineral salt load ఉన్న గట్టి బోర్వెల్ నీరు kidneys మీద ఒత్తిడి పెట్టి risk పెంచుతుంది. దాణాలో అధిక calcium — స్వతంత్రంగానే ఈ condition కు దారితీస్తుంది. BIS specifications (1992) broiler feed లో calcium 1.2% కు పరిమితి విధించాయి — calcium 2% కంటే ఎక్కువగా ఉంటే viscera serous surfaces మీద urate deposition మొదలవుతుంది. Vitamin A deficiency, దాణాలో nephrotoxic mycotoxins (ముఖ్యంగా ochratoxin), కొన్ని మందులు (sulphonamides high dose లో) — risk మరింత పెంచుతాయి.
నష్టం, ఆర్థిక ప్రభావం
Visceral gout సోకిన broiler flocks లో cumulative mortality 10-20% దాకా చేరొచ్చు. Grow-out 2వ-3వ వారంలో అత్యధిక నష్టం. Rearing సమయంలో gout వచ్చిన layer pullets — గుడ్ల ఉత్పత్తిలో underperform చేస్తాయి. ఈ రెండూ contract broiler (Contract Broiler Farming), standalone layer economics కు నేరుగా batch profitability తగ్గిస్తాయి.
నియంత్రణ
Field control మూడు చర్యల కలయిక —
-
దాణా re-formulation — calcium, phosphorus స్థాయిలు తిరిగి చెక్ చేయడం, vitamin A, D తగినంత ఉండేలా చూడడం, మొక్కజొన్న, DORB (Self Mixed Poultry Feed) లో mycotoxin contamination screen చేయడం. Rations ను phase-appropriate calcium (Starter Grower Finisher Feed) కు align చేయడం.
-
నీటి యాజమాన్యం — softened లేదా low-TDS supply కు మార్చడం, నీటి lines descale చేయడం, వేడి ఒత్తిడి సమయంలో electrolytes అదనంగా ఇవ్వడం.
-
Supportive therapy — soluble vitamins, electrolytes, urinary acidifiers, recovery సమయంలో stocking density తగ్గించడం.
సంబంధిత పేజీలు
చూడండి: Ranikhet Newcastle Disease.
మూలాలు
- Urate Deposition (Gout) in Poultry. Merck Veterinary Manual.
- Comprehensive Review on Visceral Gout in Commercial Broilers. Biomedical Research.