Photo: Maqi · CC BY-SA 3.0 · source ↗
Deep litter system
Deep litter వ్యవస్థ
Deep litter వ్యవస్థ అనేది — పక్షులను పంట అవశేషాల మందమైన absorbent bedding పై పెంచే poultry పెంపక పద్ధతి. మొత్తం చక్రం పూర్తయ్యే వరకు సుమారు 15 cm లోతుగా పేరుకుంటుంది. ఈ bedding పెంటను absorb చేస్తుంది, ఆ చోటనే సూక్ష్మజీవి కిణ్వనం దాన్ని విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది, బ్యాచ్ చివరిలోనే తొలగిస్తారు. భారతదేశంలో broiler లకు, నాటు కోళ్ళకు ప్రామాణిక నేల వ్యవస్థ ఇదే. ICAR-CARI, TANUVAS poultry extension modules లో దీన్ని బోధిస్తారు.
సూత్రం
నిరంతరం పొడిగా, friable గా ఉంచిన litter mat — నేలను insulate చేస్తుంది, పెంట, నీటి ద్రోణుల నుండి తేమను absorb చేస్తుంది, ఒక microbial community ను నిలబెడుతుంది. ఈ సూక్ష్మజీవి కార్యకలాపం litter ఉష్ణోగ్రతను పెంచుతుంది, uric acid విచ్ఛిన్నాన్ని నడిపిస్తుంది, B-గ్రూప్ విటమిన్లు (వీటిలో B12, B2 కూడా) తయారు చేస్తుంది. చిన్న మోతాదుల్లో litter తినడం ద్వారా పక్షులకు ఈ విటమిన్లు అందుతాయి. బ్యాచ్ చివర మిగిలే spent litter — నత్రజని ఎక్కువ ఉన్న ఫామ్యార్డ్ ఎరువు, horticulture పంటల్లో విలువైనది.
అమలు
షెడ్ నేలపై వరి పొట్టు, paddy chaff, sawdust, వేరుశనగ తొక్కలు, కోసిన paddy straw — చదరపు మీటర్కు సుమారు 10 kg litter పరుస్తారు. పిల్లల placement వద్ద ప్రారంభ లోతు సుమారు 5 cm; చక్రంలో పైన పేర్చి, raking చేసి చివరికి 15 cm లోతు చేరుస్తారు. చల్లని కాలంలో వారానికి ఒకసారి, వేసవిలో రెండుసార్లు litter ను raking చేయాలి — పైపొర పగలగొట్టి తడి మెటీరియల్ బయటకు తీయడానికి. నీటి ద్రోణుల కింద caking ను తొలగించి తాజా మెటీరియల్ వేయాలి. ఈ వ్యవస్థతో పాటు బ్యాచ్ల మధ్య శానిటేషన్ (Biosecurity Cleaning Between Batches), తాజా litter వేయడానికి ముందు 10-14 రోజుల downtime పాటించాలి.
వాడకం
వాణిజ్య broiler grow-out (Broiler Chicken, Contract Broiler Farming) లో deep litter సర్వత్రా వాడతారు. Semi-intensive నాటు కోడి యూనిట్లు (Country Chicken Nattu Kodi), Sonali (Sonali Breed), Kadaknath (Kadaknath) ఫామ్లలో కూడా విస్తృతంగా వాడతారు. ముందుగానే వెచ్చబెట్టిన deep litter పైనే brooding (Brooding Chicks) చేస్తారు.
పరిమితులు
తడి litter ప్రధాన failure mode. లీక్ అయ్యే నీటి ద్రోణులు, ఎక్కువ సాంద్రత, లేదా చెడ్డ గాలి ప్రసరణ (Open Poultry Shed) వల్ల bed caking అవుతుంది, ammoniated అవుతుంది. దీని వల్ల పిల్లల మరణం పెరుగుతుంది (Poultry Mortality Management), కంటి, శ్వాస చికాకు వస్తుంది, footpad dermatitis వస్తుంది. కాబట్టి litter నిర్వహణ — క్రమశిక్షణతో నీటి ద్రోణుల placement, ventilation, వారానికి raking — వీటిపై ఆధారపడుతుంది. బ్యాటరీ cage ఉన్న layer ఫామ్లు deep litter వాడవు.
సంబంధిత పేజీలు
చూడండి: Shed Height Ventilation.
మూలాలు
- Deep Litter System in Poultry Production. KVK Senapati, ICAR-NICRA.