Photo: Khalid Mahmood · CC BY-SA 3.0 · source ↗
Dasheri mango
దశెహరి మామిడి
దశెహరి ఉత్తర భారతదేశంలోని classic మామిడి రకం. ఉత్తరప్రదేశ్ లక్నో జిల్లాలోని మాలిహాబాద్ దగ్గర మొదట ఎంపిక చేయబడింది; మూలం 18వ శతాబ్దానికి చేరుతుంది. భారత మామిడి వ్యాపారానికి ఇది ఒక foundational రకం; ICAR-CISH Lucknow germplasm collection లో ప్రధాన accessions లో ఒకటి.
ముఖ్య లక్షణాలు
- మూలం: మాలిహాబాద్, లక్నో జిల్లా, ఉత్తరప్రదేశ్ (18వ శతాబ్దం)
- పండు ఆకారం: పొడవైన-elliptic, మధ్యస్థ పరిమాణం
- తొక్క: smooth, పక్వానికి పచ్చ-పసుపు, తర్వాత ముదురు బంగారు రంగుకు
- గుజ్జు: పీచు లేకుండా, తీయగా, పరిమళంతో నారింజ-పసుపు pulp
- సీజన్: ఉత్తర భారతదేశంలో early-to-mid season
సాగు
దశెహరిని softwood, veneer grafting ద్వారా propagate చేస్తారు. సాంప్రదాయ 8-10 m దూరం, high-density, ultra-high-density layouts (Mango Orchard Establishment Hdp) లో సాగు చేస్తారు. Open umbrella shape నిర్మించడానికి, fruiting wood ను renew చేయడానికి standard canopy training, pruning (Mango Canopy Training Pruning) వాడతారు. ఈ రకం flowering management (Mango Flowering Management) కు బాగా స్పందిస్తుంది.
పురుగు, తెగుళ్ళు
Mango hopper, mealybug, anthracnose, powdery mildew, fruit fly (Fruit Fly Orchard Pest) కు susceptible. సానిటేషన్, indexed planting material, methyl-eugenol traps, timed fungicide స్ప్రేలు integrated management కు ఆధారం.
వాడకం
ప్రతి వేసవికి ఉత్తర భారత మామిడి మార్కెట్ను దశెహరి తెరుస్తుంది; ఎక్కువగా తాజాగా అమ్ముతారు. మామిడి pulp, slices, ఆమ్ పాపడ్ (Mango Value Addition Rolls Thandra) వంటి సాంప్రదాయ value-added products కు ఇది ప్రధాన ముడి సరుకు. లక్నో, మాలిహాబాద్, పరిసర ప్రాంతాల్లో గణనీయమైన వాటా; పశ్చిమాసియా మార్కెట్లకు ఎగుమతి చేస్తారు.
సంబంధిత పేజీలు
చూడండి: Mango Alphonso, Mango Banganapalli Beneshan, Mango Kesar, Mango Himayat Himam Pasand, Mango Totapuri, Fruit Fly Orchard Pest.
మూలాలు
- Mango varieties. ICAR-CISH Lucknow.
- Dasheri. Wikipedia.